Gyros

To absolutny numer jeden mojego chłopaka ! Mógłby jeść go co drugi dzień. Król wszystkich moich imprez od wielu lat. Po prostu Must Be ! ;)

Gyros

 Składniki:

• dwie podwójne piersi z kurczaka
• przyprawa gyros
• puszka kukurydzy
• ketchup pikantny
• cebula
• 2 ząbki czosnku
• kilka ogórków konserwowych
• majonez
• jogurt naturalny
• kapusta pekińska

Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i usmażyć. Trzy łyżki przyprawy do gyrosa wymieszać z pół szkl. wody, wlać do kurczaka i smażyć aż woda wyparuje.

Kurczaka ułożyć w naczyniu. Cebulę oraz ogórki pokroić w drobną kostkę i wyłożyć na kurczaka.
Całość posmarować ketchupem oraz następnie majonezem. Następnie wyłożyć kukurydzę, oraz poszatkowaną kapustę pekińską. Polać sosem czosnkowym.

Sos czosnkowy:

Do jogurtu naturalnego przecisnąć 2 ząbki czosnku, dodać łyżkę majonezu, następnie przyprawić solą i pieprzem.