Sernik na ciemnym cieście

Niezwykle prosty, a zarazem niebiańsko pyszny sernik. Zaledwie chwila w kuchni i ciasto ląduje w piekarniku. Takie przepisy lubi chyba każdy z nas !

Sernik na ciemnym cieście

Składniki na ciasto:

-2,5 szklanki mąki
-2 jajka -szklanka cukru drobnego do wypieków
-2 łyżeczki kakao
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-1 szklanka mleka
-pół szklanki oleju
-1 cukier waniliowy

Z podanych składników zagnieść szybko ciasto, następnie przełożyć je do blaszki wyłożonej papierem do wypieków.

Składniki na masę serową:

-0,5kg sera, najlepiej gotowego, przeznaczonego do serników (np.Delfiko)
-pół kostki miękkiej margaryny
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-2 jajka
-pół szklanki cukru drobnego do wypieków
-olejek migdałowy

Ser zmiksować z cukrem oraz z jajkami, powoli dodawać margarynę oraz pozostałe składniki. Miksować aż do uzyskania gładkiej masy. Łyżką nakładać na ciemne ciasto.

Sernik na ciemnym cieście